مكرونة فالفرن
نص كيلو مكرونة مصلوقة مع الملح ثم نضع في المقلات زيت وملح
وثوم والابزار والكركم (الخرقوم) والسكين جبير و فلفل أحمر
(التحميرة) القزبر و250g لحم مفروم (كفثة) وبصلة مقطعة نضعهم
فوق النار حتى ينضج تقريبا وناخد لاطة مدهونة بالزبدة ونستف نص
المكرنة فالاطة ونحط فوقها ملعقة طماطم مخلطة مع 1 كنور مع
كاس ماء ونحط الكفثة ونحط النص الثاني دالمكرونة ونسقيوا
بالخليط ديال طماطم ونحك عليها فروماج مدزاريلا وندخلها للفرن
وبصحة والراحة
0 تعليقات